梨醋

梨醋是以梨汁为主要原料，以梨原醋、白砂糖为辅料，经发酵、过滤、调配、灌装而成的梨醋饮料。它是利用现代生物技术酿制而成的一种营养丰富、风味优良的饮料，兼有水果和食醋的营养保健功能，是集营养、食疗等功能为一体的新型饮品。它口感独特，酸甜适中，得到了很多人的喜爱。

科学研究发现，梨醋具有多种功能：

1、梨醋能促进新陈代谢，调节酸碱平衡，消除疲劳，有助于降低胆固醇，促进血液循环，降压，解酒保肝，美容护肤，延缓衰老。

2、梨醋中含有十种以上的有机酸和人体所需的多种氨基酸，醋酸等有机酸有助于人体三羧酸循环的正常进行，从而使有氧代谢顺畅，有利于清除沉积的乳酸，起到消除疲劳的作用。经过长时间劳动和剧烈运动后，人体内会产生大量乳酸，使人感觉疲劳，如在此时补充果醋，能促进代谢功能恢复，从而消除疲劳。

3、另外，梨醋中含有的钾、锌等多种矿物元素在体内代谢后会生成碱性物质，能防止血液酸化，从而达到调节酸碱平衡的目的。       

(技术质量处)