黄酒发酵、灭菌系统设备招标

青岛琅琊台集团股份有限公司招标书

项目名称：黄酒发酵、灭菌系统设备招标

青岛琅琊台集团股份公司采购中心

 电子标书发送邮箱地址：gycbj0532@163.com

采购总则

项目编号：20230712

青岛琅琊台集团股份有限公司（招标方）就采购黄酒发酵、灭菌系统设备项目对从事相关专业的公司进行有限竞争招标。请参加投标的公司仔细阅读本总则和相关细则，并按要求提供有关信息。

1、项目概况

（1）项目名称：黄酒蒸煮、过滤系统采购

（2）项目地点：青岛市黄岛区三沙路3316号

（3）项目内容：详见黄酒发酵、灭菌系统设备采购明细清单

2、投标公司资质要求

投标公司必须具有经销、制作、安装食品机械设备资质，拥有自己的维修售后团队。

3、投标文件内容

（1）请简介投标公司的基本情况并提供资信证明

A、 公司营业执照复印件、组织机构代码证、税务登记证：属于分公司或 代理商或办事处性质的还须附总公司或总部的委托授权书。

B、 公司实力、信誉以及可以说明贵公司在国内的范例项目，包括用户单位名称、项目名称、负责人姓名、联系电话等。

C、 以上资料须装订成册作为投标书附件，并在首页附目录。

（2）投标方应在本总则基础上，对招标货物的各项要求做出详尽的整体应答（包括具体货物的单价和总报价），并保证在本项目中标执行期内，有现货供应。同时对招标方实行价格保护，即：在执行合同过程中，货物未起运前如价格下调，按下调价格执行：如价格上涨，按合同价执行。

（3）招标方发出的标书附表内容，投标方不得作任何改动。如投标方对其中内容有其它更好的建设性意见或方案，可另做方案并报价，并请注明建议方案的特点，供招标方参考，但必须在开标前向招标方做出口头申明，并同时递交书面资料。专家评标时，建议方案将与原投标方案同等对待。

（4）售后服务承诺，包括产品保修期限、零配件供应、服务响应时间及保证措施等。

（5）投标人须编制1份投标文件“正本”和2份“副本”（装在1个信封内整体密封后加盖骑缝章），并标明“投标文件正本”和“投标文件副本”。如投标文件正本与副本有不同之处，以正本为准。投标文件正本与副本均应使用GB／T148——A4型纸打印，图表等可按同样规格的倍数扩展。投标文件的每页附表都须加盖投标单位公章。投标文件不容许手写或随意改动，根据招标单位指示进行的删改除外。如果是投标人必须修改的错误，则投标人应在修改处加盖法人单位公章和法定代表人/委托代表人印章。

如果投标文件未按上述规定密封并加盖公章和印章，招标人将不承担投标文件错放或提前开启的责任，由此造成提前开启的投标文件将予以拒绝。

（6）投标文件的组成

投标文件应包括以下内容：

一、技术、商务投标文件

1）投标书（附件1）；

2）报价明细（投标方需根据甲方所发设备明细、顺序依次报价）

3）技术/商务偏离表

4）企业近三年来的同类项目业绩汇总表（附件4）；

5）售后服务承诺；

6）产品样册或详细技术资料、产品质量合格证书等；

7）投标人认为有必要提供的其他资料。

二、资格证明文件：

1）三证合一复印件（最新年检复印件加盖企业公章）；

2）法人授权委托书原件及被授权代表身份证复印件（附件2和附件3）（若投标人代表是法定代表人，则需提供法人代表证明书及身份证复印件）；

3）授权书或代理资格证复印件（若投标人是制造商，则不需提供）；

4、日程及地点安排：

（1）发招标书时间：2023年7月12日

（2）开 标 时 间： 2023年7月20日上午9点（时间暂定）

（3）开 标 地 点： 青岛市黄岛区三沙路3316号

5、业务咨询电话：15908983557逄处长、13705421616王；

    设备参数、选型  张经理13306392672

6、注意事项

（1）请投标单位准时派员出席，迟到者视为放弃投标。每一投标单位限3名以内代表参加，投标单位法定代表人或委托代表人必须参加，否则该投标单位的投标视为废标。开标时，允许各投标单位有5~10分钟的口头补充表述（可放弃）。招标人在招标文件规定的时间、地点进行开标，如有变更，招标人将在原定开标时间至少12小时之前通知所有投标人。

7、交货要求

（1）交货时间：根据需方要求到货时间到位。

（2）交货及安装地点： 需方现场                        

（3）运输方式及费用：由供货方负责。

（4）逾期不能交货的赔偿责任：按（逾期总天数×合同总额×1%）进行赔偿。

8、付款方式

本项目付款方式为：3:3:3:1（现场商定）

9、投标文件作废条款：

（1）投标人在投标和评标期间有企图影响招标结果等不公平竞争行为的；

（2）标书未按照总则和标书内容要求制作的；

（3）标书未按照招标文件要求密封和加盖投标单位公章的；

（4）对招标文件内容作擅自改动的；

（5）在规定的投标时间未投标或开标时迟到的；

（6）报价大大偏离市场平均价格的；

（7）投标人数量不足以产生有效竞争的；

（8）投标人在投标过程中向招标方提供虚假证明材料（包括资信证明．业绩、产品性能、生产厂家等）的。

 （9）未按规定缴纳招标保证金的。

银行资料：青岛琅琊台集团股份有限公司

               3803028409022153870

               工行青岛市黄岛区支行（行号102452208016）

10、评标原则：

    （1）招标方承诺评标工作由招标方依法组织有关评标专家组建的评标委员会进行，本着“公开、公平、公正、科学、择优”的原则进行严格评标，以充分保证各投标方的合法利益。

    （2）评标中本着规范性和灵活性相结合的原则，以综合考虑投标方的投标方案、投报货物的质量、服务承诺及公司的技术力量、社会反响等因素为前提，进行综合评价。

    （3）评标委员会完成评标后，现场统计各投标单位的分值，评标委员会和招标人按综合得分的高低确定1至2家中标单位。

（4）评标结果产生后，招标方在5个工作日内向中标人发出《中标通知书》。

    （5）招标方正式通知中标人后，双方在5个工作日内在规定的时间和地点，根据《中华人民共和国民法典》及有关规定，依据本次招、投标文件及其附件中的有关内容，正式签订合同。

11、其它说明：

（1）请投标人认真审阅招标文件中的各项要求，对投标价格及承诺慎重填报。如投标人编制的投标文件不能响应和满足本招标书的要求，责任由投标人自负，其投标文件将被招标人拒绝或被视为无效。

（2）各投标方请仔细阅读本标书及附件（表），它们包含了即将写进合同之中的大部分条款，一旦投标方正式投标，即视为已对招标方做出了具有法律效力的相关承诺，除不可抗力因素外不得随意更改。

（3）对恶意投标、中标后不按合同要求保证供货的投标人，招标方保留通报、索赔和停止所有货物供货资格的权利并扣除投标保证金10000元（投标人现场或根据我司提供对公银行账号缴纳，遵纪守法、不入围者当场退回；中标者自动转为合同执行保证金待设备按合同约定到厂之日退回）。

（4）不论投标结果如何，投标人的投标文件均不退回，且不对未中标单位作任何解释。投标人在投标过程中产生的一切费用，均由投标人自行承担。

       招标单位：青岛琅琊台集团股份有限公司

                  2023-7-12

黄酒发酵、灭菌系统设备技术要求

全自动板式杀菌机技术要求

   机组主要由物料平衡及输送系统、板式换热系统、物料管路系统、热水管路系统、蒸汽管路系统、热水加热系统、物料自动回流系统、温度、流量自动控制及电器控制系统等系统组成。物料和加热介质均在各自的密封系统中通过非接触性热交换实现加热，确保物料卫生安全。

一、加工对象：黄酒

二、生产能力:   1000L/h

三、杀菌温度:85-115℃  可调

四、杀菌时间:6s---30s  可调

五、出料温度:45---92℃  可调

五、加热方式：蒸汽板式换热，压力:≤0.7MPa

六、杀菌方式:PLC全自动控制，过热水板换杀菌

七、电控元件:西门子 ， 变频器        PLC      蒸汽比例调节阀：  流量计

八、材质：三段式上海南华板换，板片:316L，机架：SUS304，管道阀门：食品卫生级，泵体：食品卫生级，蒸汽管道阀门 ：304不锈钢

2000L控温储酒罐技术要求（6台）

1、储存物料：黄酒

2、有效容积：2000L, 三层立式，米勒板（乙二醇）制冷；

3、材质：SUS304不锈钢；内胆厚度3.0mm；米勒板厚度2.0mm内抛镜面光；10㎝夹层聚氨酯保温，外保温板厚：1.5mm，拉丝；

4、进出口径：Φ50快装,出料口离地面高350mm；支脚：三棱锥式

5、设备配置：上、下人孔、无菌空气呼吸器、CIP清洗球、温度计、消杀蒸汽接口DN25法兰、进、出料DN50快装、取样阀Φ15卫生级、卫生级液位计、DN32冰水进出口；配备各种阀门。

5000L控温储酒罐技术要求（4台）

1、储存物料：黄酒

2、有效容积：5000L, 三层立式，米勒板（乙二醇）制冷；

3、材质：SUS304不锈钢；内胆厚度3.0mm；米勒板厚度2.0mm内抛镜面光；10㎝夹层聚氨酯保温，外保温板厚：1.5mm，拉丝；

4、进出口径：Φ50快装,出料口离地面高350mm；支脚：三棱锥式；

5、设备配置：上、下人孔、无菌空气呼吸器、CIP清洗球、温度计、消杀蒸汽接口DN25法兰、进、出料DN50快装、取样阀Φ15卫生级、卫生级液位计、DN32冰水进出口；配备各种阀门。

水平圆盘式硅藻土过滤机技术要求

一、过滤物料：黄酒

二、过滤面积：1㎡

三、过滤能力：3吨/小时

四、过滤压力：0.2--0.4MPa

五、材质：SUS304，

六：配置：搅拌循环桶（带盖），卫生级食品泵、管道、阀门，进出接口⌀38快装接头，密闭过滤桶，拆洗方便，压力表、管道视镜、排气阀，电器控制元件正泰电器，不锈钢方管机架带轮。

滤片，⌀25㎝单面双层不锈钢滤片，滤饼稳定，不受压力波动而影响过滤效果，易吸附，预涂层牢固，滤网使用过程不变形，不打褶起皱，表面不留皱

附件1

投  标  书

青岛琅琊台集团股份有限公司：

我单位全面研究了招标书中的招标文件及附件，我们将按招标文件黄酒发酵、灭菌系统设备技术参数中的所有规定对合同的完成承担全部责任和义务。

现递交我单位投标文件正本1份，副本2份。

我们完全同意评标委员会和招标人按综合得分的高低，根据相关法规确定中标单位的要求，并同意自行承担为投标所发生的—切费用。

    我们完全同意，我们所递交的投标文件已充分考虑了各种外部因素对报价的影响；同意投标文件规定的投标截止时间。

如果我单位中标，我们完全同意现场招标人员与招标单位现场拟定的货物价款结算和拨付方式，同意将我单位的承诺报价及所有内容做为结算的依据。

投标报价一览表

招标项目名称：                                   招标文件编号：

注：序号应与提供的采购物资明细序号一致;投标方需注明所有易损件寿命及更换价格，同时标注好每次维护保养费用（作为合同附件一部分）。

投标单位：（盖章）

投标单位法定代表人：（签字和盖章）

委托代理人：

投标单位地址：

投标单位电话：

日  期：    年   月  日

附件2

法定代表人资格证明书

单位名称：

法定地址：

姓名                    性别                 职务

身份证号

青岛琅琊台集团股份有限公司黄酒发酵、灭菌系统设备采购招标的投标、合同谈判、签署等一切相关事宜，以及上述货物的交货、安装验收、保修等相关事宜由上述法定代表人全权处理。

特此证明。

投标单位：(盖章)

日  期：

附件3

授权委托书

本授权委托声明：         （姓名）系                   （投标单位名称）的法定代表人，现授权委托           (受托单位名称)的          (姓名)为本公司的合法代理人，以本公司的名义参加青岛琅琊台集团股份有限公司黄酒发酵、灭菌系统设备采购投标活动。

代理人在开标、评标、合同谈判过程中所签署的一切文件和处理与之相关的—切事物，本法定代表人予以承认。

代理人无转委托权。

特此委托。

代理人：

身份证号：

投标单位：（盖章）

法定代表人：（签字和盖章）

被委托人：

日    期：

附件4

业绩表