以“为全社会和广大消费者创造健康美好新生活”为企业使命，深耕微生物发酵技术，创新融合，向海而兴，以中国海派白酒开创者姿态，携青西金啤精酿啤酒、加克尼葡萄酒、亚细亚果酒果醋、矿泉水等，形成了各产业齐头并进、多元发展的格局。

海洋生物科技产业是青岛琅琊台集团的新兴支柱产业。海洋微藻是一类营养丰富、光合利用度高的自养植物，其细胞代谢产生的多糖、蛋白质等，在食品、医药、保健领域具有 广阔的开发前景。 青岛琅琊台集团已成功生产了小球藻及其提取产品、裂壶藻及其提取产品、新型功能糖——异麦芽酮糖、壳寡糖、 大豆肽、叶酸等健康产品。

合成生物制造产业是青岛琅琊台集团实现转型升级的重要产业。集团旗下科海生物有限公司，主要产品有衣康酸、葡萄 糖酸钠及其系列产品，市场遍布欧、美、日、韩、澳等国家 和地区，现在，我们是美国道化学、德国巴斯夫等世界五百 强企业指定供应商。公司还主持起草了《工业用衣康酸国家 标准》、《葡萄糖酸钠行业标准》，2016年, 荣获国家制造 业单项冠军示范企业。